Juego de 3 cuchillos de cocina Opinel Les Forges
Juego de 3 cuchillos de cocina de la colección Les Forgés 1890
Está compuesto por un cuchillo de Chef de 20 cm, un cuchillo multiusos y un cuchillo tipo puntilla de 8 cm.
100 % forjados, estos tres cuchillos excepcionales son indispensables en su cocina.
Sobre la hoja: Cuchillo 100 % forjado (simultáneamente la hoja, la virola y la espiga) es de acero inoxidable X50CrMoV15, posee la fibra y la calidad del forjado en caliente.
Espiga completa.
Angulo afilado 30º, 15º grados por cara = corte excelente.
Geometría de cada hoja optimizada para sus uso.
Forma de V-grip para guiar mejor la hoja
Es un cuchillo que se denomina «forjado pleno» se distinguen por su alta solidez, su equilibrio perfecto, su durabilidad y su corte de alta calidad.
Sobre el mango: Realizado en madera haya con perfil ergonómico ofrece un agarre extraordinario.
El Haya procede de bosque ecológico.
Mango estabilizado para ser resistente al agua. 0% de barniz.
Con volumen curvado para no tensar la mano y reducir la fatiga.
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