Descripción
Vino Blanco Lagarde Guarda Chardonnay 750Ml
GUARDA Colección de Viñedos es una línea de vinos de alta gama elaborados en pequeñas cantidades, resultado de largos periodos de investigación y reconocimiento de los mejores terruños dentro de nuestras fincas. Cada ejemplar es el fiel reflejo de un viñedo especial ubicado en una microzona de la región de Cuyo seleccionada por sus características de calidad.
Este vino es elaborado por la bodega Lagarde, ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Es un vino 100% Chardonnay. En nariz, se destacan aromas de frutas tropicales maduras, como piña y mango, junto con notas de vainilla y tostado. En boca, es cremoso y untuoso, con una acidez refrescante y un final persistente. Este vino ha recibido varios premios, incluyendo medalla de oro en el Decanter World Wine Awards en 2020 y 2021, y 93 puntos en el Descorchados Wine Guide en 2020.
Blanco
Composición Varietal
100% Chardonnay
Viñedos
Tupungato, Gualtallary – Mendoza.
Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: de 80 q/ha
Fermentación
Parte del vino es fermentado en roble francés, el resto en tanque de acero inoxidable.
Añejamiento
50% del vino estuvo en barriles nuevos y usados de roble francés durante 12 meses. El otro 50% se mantuvo en tanques de acero inoxidable.
Guarda en Botella
más de 10 años
| ALCOHOL 13,2 %% |
ACIDEZ TOTAL 6.34 g/l |
| AZÚCAR RESIDUAL 1.60 |
PRODUCCIÓN |
Notas de Cata
COLOR: amarillo con reflejos dorados.
AROMA: a fruta fresca blanca del tipo durazno y pera, y flores, frutas en almíbar con aportes moderados de la madera de roble.
SABOR: muy fresco y elegante. Se repiten las flores y las frutas blancas, aparecen algunas notas minerales.
Maridaje Sugerido
Es un buen aperitivo y acompaña de manera perfecta ensaladas frescas, pastas y pescados. Su paso por madera también le permite maridar con carnes rojas y blancas asadas o al horno.
